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杭州市构建“六大体系”强化食品安全工作

    2012年以来,浙江省杭州市按照国务院和省委,省政府关于加强食品安全工作的决策部署和要求,结合食品安全大整治百日行动等推进,着力构建“六大体系”强化食品安全工作,切实维护广大群众的饮食安全 羞羞影视

  一是构建责任落实体系,市政府与各区,县(市)政府(管委会)及市农业,质监,工商,卫生,贸易,城管执法,公安 羞羞的视频,食品药品监管等部门签订年度食品安全目标责任书,各区,县(市)政府与所属乡镇(街道)及相关部门签订食品安全目标责任书,将食品安全工作纳入乡镇(街道)的综合考核,市食安办印发年度食品安全工作要点并制定《重点工作及责任分解落实方案》,督促各相关部门落实监管责任,根据年初签订的食品安全目标责任书,年底由市考评办组织考核,并将考核结果纳入区,县(市)政府和市相关部门的综合考核,各区县(市)政府在乡镇(街道)建成6106个食品安全工作责任网格,建立率达100%,对全市88696家食品生产经营企业单位负责人开展了培训一次,约谈一次,签订一份承诺书的“三个一”活动,培训率,约谈率,承诺书签订率均达100%。

  二是构建监管工作体系,市委,市政府强化人员和财政支持,为食安委领导,协调食品安全工作提供有力保障,市农业局,市质监局,市工商局 羞羞羞羞,市卫生局,市贸易局均设置相应的处室具体负责食品安全工作,针对监管中存在的边界不清,职责不明确等问题,市政府先后制定印发了《关于部分领域的食品安全监管职责的意见》,《关于进一步规范无证照经营行为查处和监管工作的实施办法》等文件,进一步明确了食品生产加工小作坊,食品摊贩,无证照生产经营食品行为,现场制售食品行为,集体用餐配送单位等领域的监管职责,对无证无照生产经营食品行为的查处职能作出了明确和规范,以避免部门职责交叉,切实消除管理空白点和不到位等现象。

  三是构建风险预警体系,组织开展食品安全风险监测,积极推进企业自检,部门监督抽检和政府评价检测“三位一体”的检测体系建设,萧山区,临安市,建德市实现检测机构,计划,经费,信息的“四统一”,余杭区和其它县(市)实现了检测计划,经费,信息“三统一”,按照“建机制,定制度,抓培训,早预防”的思路,架构重大食品安全事故和突发事件应急机制,建立健全市县两级食品安全应急体系和监测预警网络,试行并完善食品安全突发事件(舆情)处置办法,及时向有关部门发出预警提示,以杭州市食品安全网为平台,及时发布食品安全信息,围绕食品安全问题及潜在风险,对初级农产品,水产养殖,生产加工,流通经营,餐饮消费 羞羞影视,保健食品等各环节,开展全面,严密的隐患排查,对排查出的风险隐患和问题以市长交办形式交各有关单位办理。

  四是构建整顿治理体系,坚持问题导向的原则,各地,各部门针对食品安全隐患排查中发现的突出问题 羞羞在线视频,薄弱环节,组织开展专项治理整顿努力解决隐患和问题。

  五是构建社会监督体系,加强与在杭高校,研究机构,行业协会,企事业单位以及社会组织的合作,凝聚各方力量,共同维护食品安全和市场秩序,在市各监管部门现有监督员的基础上,聘请了146名食品安全群众监督员,加强社会监督,市食安办开通“96317”食品安全投诉电话,进一步畅通投诉举报渠道,市食安办和市财政局下发了《举报食品领域违法犯罪行为有功人员奖励办法》,对投诉举报有功人员进行奖励,同时,组织开展了以“共建诚信家园,同铸食品安全”为主题的2012年食品安全宣传周活动 羞羞的视频网站,加强《食品安全法》等法律法规宣传并接受市民咨询投诉,在食品安全整治百日行动中,及时推出“食品安全百日大整治行动”,“餐桌文明”等一系列专栏,专刊,全方位跟踪报道食品安全执法检查的情况,及时刊发食品安全警示信息,举办“食品安全消费知识竞赛”大型晚会等,引导消费者科学地选择安全放心的食品。

  六是构建长效管理体系,市农业局积极推行和完善“杭州模式”农产品质量追溯管理制度,建立了蔬菜,生猪质量安全的全程监管制度和技术支撑体系操作平台,实现蔬菜猪肉质量安全的全程监管,市经信委全力做好食品企业诚信体系建设,市质监局实施食品生产企业法人及管理人员法制考核制度,督促企业深入贯彻法律规定,市工商局通过推行树状建档,试点电子监管,完善各项制度,强化行政指导,健全应急机制,注重异地协作等措施,构建了政企互动,以网管网的网络食品安全监管机制,市食品药品监督管理局建立“领导带班,党员奉献”制度 羞羞的视频在线,推动市96317投诉举报及应急处置中心建设,市城管委(执法局)在全市所有中小学门前设置上下学高峰岗,每天派执法队员定点定岗实施督岗管理, 。

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